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AUBERGE DU DOMAINE DE NIDOLERES 

L'auberge, au coeur du vignoble, est ouverte depuis 15 ans ; la cuisine catalane traditionnelle est associée aux vins du domaine mais aussi aux « vins des copains ». C'est une cuisine de toutes les saisons, au coin du feu quand souffle la tramontane autour d'une « ollada » ou de « bolas de picolat », l'été sur la terrasse au milieu des vignes avec vue imprenable sur les Albères. Dégustez des plats plus légers, cailles en tapenade, « fideua » aux rougets, riz noir aux calamars ou escargots à la « llauna ».
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Hameau de Nidolères
66300 BANYULS-DELS-ASPRES

Tél : +33 4 68 83 04 23, +33 4 68 83 15 14

Fax : +33 4 68 83 31 26

Email : pierre@domainedenidoleres.com 

Site : http://www.domainedenidoleres.com

Spécialité
Cuisine catalane, Cuisine traditionnelle

 

Langues Parlées
Français 

 

Situation
A la campagne

 

Paiements acceptés
Carte bleue, Espèces