Présentation du territoire
Les Aspres, "un territoire secret"
Situées sur les premiers contrefort du Canigou, elles sont composées de vallées recouvertes de forêts épaisses en altitude et de végétation plus rase en plaine.
Ces chemins ont longtemps été empruntés par des marchands et des mineurs, sans compter les pèlerins sur le chemin de St Jacques de Compostelle, qui rejoignaient la vallée du Tech.
Chacune des communes de ce territoire est liée par la présence d'une chapelle ou d'une église chargé d'histoire.
Aujourd'hui, les Aspres se tournent vers un « tourisme vert », son patrimoine authentique, autant culturel que gastronomique, est prêt à vous dévoiler toutes les richesses du pays catalan.
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Les Aspres - Terre de Caractère Terre de tradition millénaire entre Pyrénées et méditerranée, Adrienne Cazeille |
Les 19 communes :
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