Découverte des Caves Byrrh

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Participez à la sauvegarde de la cuverie en chêne des Caves Byrrh qui a aujourd'hui plus d'un siècle d'existence et qui était, dans les années 1930, la plus grande cave au monde !

Ces 70 foudres ont actuellement plus d'un siècle d'existence et ont fortement séchés, il est impératif de restaurer l'ensemble de ces cuves. Cela nécessite un savoir-faire d'anciens maîtres foudriers qui possèdent l'expertise du travail spécifique de gros contenants... un travail colossal qui est à la mesure de l'immensité des cuves et de cette fabuleuse et passionnante épopée.

Devenez les acteurs pour la sauvegarde de ce patrimoine historique des Caves Byrrh avec notamment un fleuron incontesté qui est la plus grande cuve en chêne du monde d'une contenance d'1 million 200 litres !

Aujourd'hui le projet est au stade du diagnostic et le chiffrage du travail colossal pour la sauvegarde de la cuverie en chêne s'élève à plus d'un Million d'euros.

Vous pouvez vous aussi sauver ce magnifique patrimoine… Faites un don !

 

Par chèque à l'ordre de la Fondation du patrimoine - Caves Byrrh,
adressez vos chèques à :

Délégation Occitanie-Méditerranée

Palais Jaques Cœur et des Trésoriers de France

5 rue des Trésoriers de France

34000 MONTPELLIER

ou déposez le à l'accueil des

Caves Byrrh
2 Boulevard Violet
66300 THUIR

 ou sur internet (site sécurisé)

https://www.fondation-patrimoine.org/les-projets/caves-byrrh

Un reçu fiscal vous sera adressé à l'adresse du chèque.